山中走兽云中雁，
陆地牛羊海底鲜，
猴头燕窝鲨鱼翅，
熊掌干贝鹿尾尖！
——以上这些菜肴，并不会出现在此次寿宴的菜单上。
相比于餐前水果糕点的丰盛，餐具的豪奢以及酒色的多样，这次宴席的菜色似乎稍显寒酸了些。
众人看着第二楼的店员，将十余个碟碗一一端了上来，看着碗碟中各种寻常可见却做法新奇的菜肴，心中鄙夷的同时又充满了期待。
这些菜肴的食材都是最容易获得的，可第二楼的烧菜技术似乎与众不同。
至少，眼前的这些菜肴表现出了应有的色和香，这两个概念此时虽未盛行于世，但其中的饕餮亦不免暗暗叫绝。
看着菜肴还在不断被端上来，范宣子的曾孙范该终于拿起酒瓶，将老爷子身前的两只酒杯都倒上了酒。
范宣子端起酒杯，开口对众人道，“诸位。范宣再次感谢诸位拨冗到来，咱们先来饮一杯如何？”
听了范宣子的开场白，众人自是纷纷举杯，附和着高呼“饮胜”。
这一杯酒也意味着寿宴的真正开场，众人放下酒杯后便再次抓起筷子，对案上的菜肴动起手来。
吃下第一筷炒菜后，很多人像是发现了新大陆一样，恍然大悟起来。
想不到这菜还能做出这样的味道啊！
炒菜比炖和煮做出来的菜更有嚼头，也因为火候的关系而更接近食材的原味，更因为炒菜中放入了足量的油而更能勾起人们的食欲。
炒菜的杀伤力是很大的，尽管案子上的菜肴在食材的档次上天生低了一等，可这些菜肴的新鲜做法却有种那些大餐比不了的清新。
吃了一筷之后，便让人忍不住再次下筷，根本就停不下来的感觉。
新鲜出炉的炒菜当然也不是无往而不利的，有的人就是喜欢吃煮的和炖的，这也是习惯和口味问题，强求不来的。
王凝之就不怎么喜欢吃炒菜，所以他还能保持清醒地头脑，适时地举杯“请显章先生寿”。
众人喝了这一轮金谷酒后，便再次由徐广车胤等人发起了敬酒，两圈酒喝下来后便开始喝起了果酒。
酒喝得多了，众人便觉得连炒菜都淡而无味了，席间的酒话也多了起来。
范二第一次操控这么隆重的宴会，心中的紧张是无以复加的，想着此时应该上主菜了，便召来刘穆之问，“烤鸭做得怎么样了？差不多可以上来了吧？”
刘穆之苦笑起来，“您不是什么饥饿营销嘛？应该马上就好了......”
着话，刘穆之便退出了主厅，下去只会甘纯、阿仁、冉贱等人上北京烤鸭了。
不一会，甘纯和冉贱便亲自推着餐车转过了大理石插屏，他们身后又跟着双鱼、环娘等几个女店员。
装着十余只烤鸭的车子，从“天井”中间的通道间驶向北面的客厅，第二楼的空气中顿时弥漫出一股浓郁的香气。
“这是.......？”坐于“天井”中的宾客纷纷回头，看向甘纯和冉贱的背影。
他们猜不到这又是上的什么菜，他们也猜不到这些菜除了北面厅里的贵客能吃到外，自己还是否能吃到，但这无碍于他们的想象.......
“这是第二楼的招牌菜，也是此次宴席的主菜北京烤鸭。”终于有好事之徒透露出了这重要信息，也不知他是怎么知道的。
“原来是主菜啊，那咱们待会也能一饱口福......”许多人顿时松了口气，主菜又不是特别制作的菜，当然是人人都能尝到的。
看着甘纯和冉贱等人进入厅中后，刘穆之站在一边适时地开口道，“诸位，下面上上来的便是这次寿宴的主菜，——北京烤鸭。”
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