市场交易，包括大批的豆腐、豆腐干、豆腐脑等等。
市场需要这样的商品，这样才能保证城南仓库市场足够繁华，城南仓库市场的税金和租金是县公署财政收入的重要一环。
堀部隆一心领神会，自然不会对城南仓库市场杀鸡取卵。何况，大部分成品食用油已经进了雨德轩餐厅的经营部，自己的任务算是完成了。真要是城南仓库市场弄黄了，县公署少了一大块的税金，山下侯隆就该急眼了。
皇军作战不但需要物资，也需要钱财的，缺一不可。
堀部隆一和罗炳仁在雨德轩餐厅内部推行的岗位责任制，多少激发了一些员工的积极性。实际上，雨德轩餐厅是日本人的产业，只要各级主管少动歪心思，谁敢冒着杀头的危险贪墨雨德轩餐厅的钱财物资？
奖金和效益挂钩，无疑是最现实的增加收入的办法。名正言顺的多拿奖金，不香吗？
雨德轩餐厅在盂兰城里的火爆程度是难以想象的，效益不好才是怪事呢。
罗炳仁建议，当初包大壮在盂兰城里搞的饺子馆就不错，可以搬进雨德轩餐厅继续经营吗。就以营养学的角度经营杂和面饺子，这帮有钱的食客也有面子不是？
包大壮欣然同意，反正自己也没想在盂兰城里再弄出个饺子馆来吗。
随着雨德轩餐厅推出了新派高级营养学饺子系列，本来就火爆的雨德轩餐厅中餐馆，更加火爆了，食客的流量增加了五成都不止。为毛？新派高级营养学饺子不但有面子，价格还不高，多来吃几次，有面子还实在吗。
堀部隆一有些小嫉妒啊，因为罗炳仁这一个点子，而且还经营成果显著了，中餐厅的月底利润增加了两成还多，包大壮决定给罗炳仁的奖金翻了一倍（中餐厅的部门经理、各级管事包括厨师、服务员的奖金都多了）。
好多的钱钱啊，堀部隆一心里也痒痒，这可是堂而皇之的奖金，谁也不嫌弃钱多吗。罗炳仁这点子的确给雨德轩餐厅创造出更多的效益了，多拿奖金，堀部隆一也说不啥的吗。
尽管拿出不少的现金收购成品食用油，也给雨德轩餐厅内部发出了不少的奖金，雨德轩餐厅的剩余利润还是高居不下，无论是山下侯隆还是井木征尔都表示十分的满意。
雨德轩餐厅的经营大致走向正规了，罗炳仁干的也不错，董七要是还明晃晃的坐镇雨德轩餐厅，就有些膈应人了。董七走了，回到了梁山镇。
包大壮虽说是雨德轩餐厅的总经理，也没必要总在雨德轩餐厅里，有堀部隆一和罗炳仁在主持日常的经营就足够了。无论是财务部，还是各个餐厅里，都有董七和马面留下的人，有啥异常的，包大壮不会不知道，这就足够了吗。
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