了。
“凉皮做好了，调味拌一拌。”
叶氏和沈少辰他们看着凉皮的样子，都震惊的说不出话来了。
他们只知道面可以做面条，没想到用这样的方法可以做出凉皮来。
看着又滑又透明。
“一定也很有劲道，跟面条完全不一样的感觉。”
叶承舟和崔氏也没见过这种做法。
沈月瑶看着他们震惊的神色，心中也不由的感慨，还是科技时代的美食多。
其实这个古代的时代还是有些落后，普通老百姓更多的处于解决温饱的状况中，自然不会想着去研究如何吃好。
大家首先要吃饱才会更多的去研究吃好。
科技时代的美食，也是人类在历史潮流中凝结出来的智慧。
若不是有那个世界的记忆，沈月瑶也无法做出凉皮来。
沈月瑶笑着道：“爹娘，用这些菜加上调味料搅拌一下，就着饼啊肉夹馍吃最好吃。”
叶氏回过神来，赶紧跟着沈月瑶学如何拌调味料。
拌好几碗后，大家先吃。
沈少辰迫不及待的吃了一口，连连赞叹，“好吃，太好吃了，又凉爽又滑嫩，不热也不冰，吃着正好，唔，好吃……”
叶氏吃了一口，就激动的道：“小妹，这凉皮放店里售卖，一定会大火。”
叶氏做面条那么些年，对顾客也有些了解，知道什么食物大家会喜欢吃。
这种凉皮，不是说多么美味，关键是最适合在夏天的时候吃。
天气这么热，他们忙活一上午出了汗，吃碗凉皮，那是又能管饱又解暑。
沈承舟和崔氏默默的吃着，顾不得说话了。
这凉皮他们吃着真好吃，夏天可以多做多吃。
吃饱饭后，也快到晌午时间了，叶氏和沈少辰准备将多做的那些凉皮拿到店里售卖。
大概能盛出五十多碗凉皮。
叶氏问道：“小妹，这凉皮售价多少文钱一碗比较好。”
沈月瑶想了想道：“二十五文钱一碗吧。”新
“不是两个店吗，一个店放二十五碗，差不多正好，限量销售，不用担心卖不出去，中午卖不出去还有晚上，总归会有人想尝鲜。”
叶氏和沈少辰便明白了。
面条一碗也就十多文钱，凉皮二十五文一碗，有人舍不得花钱买，自然有人舍得花钱买。
来店里吃饭的顾客，有的舍得花钱买吃的，有的比较节俭。
店里生意好的时候，一天都有二百多个人去吃饭。
二十五碗卖出去肯定没问题。
叶氏和沈少辰赶着牛车，带着这些凉皮去店里卖去了。
沈月瑶则和爹娘坐在院子的大树下乘凉。
沈月瑶感觉村里的夏天也不像科技时代高楼大厦下的夏天，这里虽然天气热，但风是凉的。
是不是就有凉风吹来，全身都很舒服。
沈月瑶手中还拿着蒲扇扇着，感觉也挺惬意。
“爹娘，咱们消消食，一会拿出果酱和罐头来吃。”
“对，我把罐子放在井水里，拿出来冰冰凉凉的肯定也好吃。”
井水是一大早沈承舟从井里打出来的水。
家里没有专门打的井，每天都要去村里的井水里挑水。
刚从井里打的水很凉，舀一盆放地窖里，放入罐子，正好能让罐子里的罐头保持冷却的温度。
吃起来不热。
这时候没有夏天，大家储存东西，大多都在地窖里储存。
不过地窖并不是冰窖，只能说温度比地面上冷一些，但也无法跟科技时代的冰箱比。
崔氏想
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