经收拾妥当，葱、姜、蒜、酢、酒等调料都买好。
杨安玄背着手在庖房里看了看，马娘子还兼着厨娘，看着这一大堆东西，笑道：“少爷，这么多东西吃到过年也吃不完。您想吃什么，奴家这就动手。”
杨安玄看着灶上的铜釜，摇摇头，改天抽空要到铁匠铺让人打个铁锅，这样烹饪起来才方便，还有平底锅，煎东西方便。
万事备下，杨安玄回到书房，吩咐张锋去请湫儿来，顺便把杨漓也叫了来。
功夫不大，杨漓到来，见到杨安玄飘飘拜谢道：“漓儿谢过三哥。”
杨安玄让杨湫带给杨漓十两金，杨漓知道这是三哥给自己的添妆。自己年岁渐大，快到谈婚论嫁的年纪，娘只是妾室，纵是父亲宠爱，族中能给自己的嫁妆也有限。
幸亏三哥暗中贴补，手中已有了十数金，应该能为自己添置好所需之物，风风光光地嫁人。
等湫儿一蹦一跳地到来，杨安玄把有意开面馆的设想跟两个妹子提了提。
杨湫喜笑颜开地道：“三哥做的阳春面可好吃了，开了面馆以后，湫儿想吃就可以随时去吃了。”
杨漓微笑不语，三哥要开面馆，找自己两姐妹来说此事，肯定有他的用意。
杨安玄伸手在杨湫头上轻敲了一下，佯怒道：“小馋鬼，一天到晚就知道吃。”
“愚没有时间来打理面馆，只能交给族中经营，也算替族人谋条生计。”杨安玄道。
杨漓微笑静听，她听娘提过，三哥与阴家合做生意，让阴家发了财，族人有不少怨言。估计三哥是听到了埋怨，找点事堵族人的嘴。
“面馆的本钱是愚来出，让族人替为照看，按比分红。愚想请你们两人替愚执掌面馆，查看账目，愚给你们每人一成红利。”
杨湫听到有钱，立时欢声叫道：“三哥放心，湫儿一定替你看好面馆。”
杨安玄笑道：“愚就怕面馆被你吃垮了。”
看着杨湫拉着杨安玄的衣袖撒娇不依，杨漓眼中闪过羡慕，二哥跟自己虽亲，却没有像三哥和五妹那般亲密。
比起杨湫，杨漓更为成熟，想得更为深远些。三哥让自己姐妹两人执掌面馆，许出一成红利，这是送给自己傍身的财物，以后自己就算嫁了人，面馆的赢利也会源源不断送来。
若果如三哥所说，开设的面馆能达到数十、上百家，哪怕从每家每月只得百钱红利，一个月也有万钱。
这是娘家的财物，夫家也不能插手，有了这笔钱，自己在夫家便不用小心翼翼看人脸色。
杨漓心中一暖，飘飘万福道：“谢过三哥为妹妹们所谋深远，漓儿感激不尽。”
杨湫也醒悟过来，跟在杨漓身边盈盈拜倒，正色地道：“湫儿也谢过三哥。”
“好了，自家兄妹无需客套。你们且起来。执掌面馆要靠秘技，这几日你们到愚院中来，上午传厨技，下午授尔等典计、管理之法，你们要用心记下。”
…………
一连数日，董氏见女儿辰初出门，申末才归家，有时便连三餐都在杨安玄的院中吃。
董氏知道杨安玄对女儿不错，前些日子还暗中给了漓儿十两金，这让她这个做娘的感激之余有些惭愧，当初为了安远自己没少说杨安玄的坏话。
如今杨安玄已将安远抛在身后，远儿恐怕再无机会与其相争了。董氏认清事实，只愿安远能独掌一军，将来像杨广、杨思平兄弟相助杨佺期那样，一家人互相扶持也好。
等到女儿回来，董氏将杨漓叫到屋中，问道：“漓儿，你这几日到三哥屋中做甚？”
杨漓犹豫了一下，觉得不用瞒着娘，就把杨安玄教她厨艺，准备开设面馆，以后准备让她和湫儿执掌面馆生意的事告诉了娘。
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