的表现。
真正“看破世情”的人眼里不光止是家人,在这类人眼里一切都不值得在乎。这种人可不算什么“不食人间烟火的神”,只不过是某类精神疾病的患者罢。正常人顶多只能不在乎许多事物,却绝不可能不在乎所有事物!
凯丽-休斯之前吩咐仆人为她上“一份煮香肠配面包”。现在被送到她面前的餐盘里,食物的分量便相当少了。
直径约五厘米,厚度约两厘米的猪肉香肠旁边,配着两块,总重不到七十克的粗麦面包。香肠上淋了些酒红色的酱汁。酱汁成分主要是红葡萄餐酒,次要成分是从王土国进口来的细梗芹菜。
两种食材混入少量砂糖在一起熬煮。便成了一种酸涩中略带甘甜的尼德兰风味酱汁。
值得附带一提的是,“煮香肠配面包”在尼德兰这边是一道菜肴名称。这是家常食物,而不是组合式的配餐,这是必须分清楚的。
与那位食量极大,午饭大吃大喝一通晚饭继续如此的国王哥哥相比,约翰亲王今天晚上吃得极少。他今晚总共只吃了两份食物,一份相当精致。看起来远比国王哥哥所食用菜肴更带有贵族气息,另一份算主食的就略微简略些,与国王哥哥吃的那些家常食物差不多。
相当精致的贵族食物呈重叠塔状。底座是直径十厘米的圆柱体炸贝肉饼,高度约为直径的一半左右。底座至塔顶由下往上依次为“薄片烤鸭胸肉”、“水煮青豆荚”、“煎鸡皮”以及“芦笋”。
塔顶是一片以开水烫熟的北寄贝肉,贝肉的红色部分已被切除,剩下的白色部分还有将近五十平方厘米。从这大看来,这片贝肉的品相当然是极好的。
塔状菜肴的底座旁边摆着几根“芦笋”。这蔬菜是用鸡汤烫熟的,既能用作装饰也可食用。这道菜肴明显只能从塔顶往下食用,否则塔就会塌咯。
别一道看起来颇为简陋,被尼德兰贵族当做家常主食的食物,在王土国人眼里应该算是一道拼盘。许多尼德兰食物在王土国人眼里,都应该被归类为拼盘。
如果以这道拼盘里那只半面煎蛋为北,其余三堆食物就能分出个“东”、“南”、“西”来了。
拼盘的“东”,是一堆被模具弄得象白花一般的泥状食物。这是奶油土豆泥,是尼德兰人最传统的土豆泥吃法,土豆泥对尼德兰人而言属于“主食”。
拼盘的“南”分两层。下层是裹粉油炸的鸡肉条,上边是混入整颗红豆后烤成的方片白面包。面包现在已被处理成三角体,从断口的边缘部位看来,不象是利器切割而成。不知是亲王陛下亲自动的手,还是由某仆人代劳。
拼盘的“西”也有两层,但厚度明显不如“南”。下边那层是一片烤圆火腿肠,直径倒有十厘米左右,但厚度还不到一厘米。上层是一块呈正方体状的烤牛肉饼,体积明显比下层的火腿肠一些。
休斯家好歹是尼德兰王室,他们家厨房供应的这两种肉制品,当然比市面上的廉价货色要高档得多。牛肉饼颜色棕黑,光看还分辨不出来,但火腿肠切口处的肉块色泽明显可见,这肉制品里的肉绝对比淀粉多许多。
亲王陛下今天上午饱受惊吓,令他今天的胃口不太好。这分量的食物按他个人标准而言,算是相当少了。至于他今天上午受到什么惊吓?他今天上午误解了某王土国来客的话,以为大多数王土国人的个体战斗力都极强,先后印象的巨大变化,他不被吓到才叫奇怪。
在约翰亲王的认知里,那雄性王土国来客原本不过象只白兔。兔子的性情虽然不如一般人想象那般温顺,但再凶猛的兔子也不过就是只兔子罢了。
但人畜无害的白兔瞬间忽然变成一头冰原巨熊?感觉就非常惊人啦。动物园里的冰原熊远看可爱,但其凶性一旦发作,不畏惧这头冰原熊的人,恐怕只有
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