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第二十七章 谈成了生意(1/2)

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掌柜觉得身上的汗毛都立起来了,他可是最怕洋辣子。

“郁小娘子倒是实在。”听穆一瑾说出这道菜的局限性,他虽然已经想到,还是领了这份人情。

“做生意嘛,就要童叟无欺。”穆一瑾说得理所当然。

虽然她只是来谈一道食材,一道菜谱,但是于她来讲,却是生意的起步。再说,洋辣子罐过了冬天能不能吃,她就算不说,掌柜的也能想到。

还不如给他留个好印象。

掌柜在犹豫,他看向郁苍凉,“郁小哥所言,可属实?”

郁苍凉有些不高兴了,冷着脸道,“我这么长时间,可骗过你们吉祥酒楼?若是掌柜的不想买,我带着娘子走便是。”

掌柜一咬牙,“好,那就一百两银子。”

穆一瑾又道,“还有一事,我也要跟掌柜的说明。”

“郁小娘子请讲。”

“这道菜,只要你们店里推出了,其他酒楼就会效仿!”

掌柜的大惊,“若是这样,那我怕是要请示一下我们东家了。”

要是他花了一百两银子,连本钱都没收回来,就被别人学了去,那他这银子岂不是打了水漂。

穆一瑾道,“若是掌柜的诚心想买,我倒是有个主意。”

“愿闻其详。”掌柜的一听就来了兴趣。

“掌柜的可以和四周的村子签订文书,让他们帮你们去掰洋辣子罐,然后你们酒楼按一定的价格回收。文书签订之后,若是有人私下把洋辣子罐卖给其他人,就是违约,是需要给你赔偿的。”

她顿了一下,“当然,这些都要事先在文书中写清楚了。掌柜的也别小瞧了这道菜,它可是年年都有。而且,正因为有人今年吃过了,才会盼着明年还要吃。”

掌柜的听后,也觉得此法可行,但他还是道,“这东西从树上掰的时候,肯定费功夫,能供应得上吗?”

“村民那么多,掌柜的有什么可担心的。就算真供应不上,你也可以限量卖啊!”

“好,这道菜我买了。”掌柜的见穆一瑾把方方面面都替他考虑到了,觉得自己不买都不好意思。

这边交了银子,掌柜的马上迫不及的问穆一瑾,“穆小娘子,你现在能让我尝尝这道菜了吗?”

“掌柜的放心,我马上就去做,”穆一瑾道,“还请掌柜的把厨房借我一用。”

“这个自然,郁小娘子,请随我来。”

穆一瑾到了厨房后,取了几十个洋辣子罐,放在案板上拍去外壳,然后放到锅里油炸。出锅后撒上一层椒盐。然后拍了拍手,对着掌柜道,“掌柜的,你尝尝看。”

掌柜的拿起一个在手上吹了吹,然后闭上眼睛扔进嘴里。

因为香味太浓郁,他还是克服了心里的惧怕,迫不及待的嚼起来。

吃过之后,眼神立刻大变,赶紧又吃了一个。

“怎么样,掌柜觉得如何?”穆一瑾把掌柜的神色尽收眼底。

掌柜的连连点头,“确实好吃,真是没想到这洋辣子罐竟然如此美味。”

穆一瑾道,“只要掌柜的觉得没亏就好。其实我手里还有一道做法。十两银子,我就卖与你如何?”

掌柜的想了想,“郁小娘子的话,倒是勾起了我的兴趣,好,就十两银子,我买了。”

穆一瑾道,“其实做法,也不难,前面同样拍去外壳,然后放到锅里慢火干煎,不要放油,皮裂开就算熟了。”

说到这里,她又道,“还有一种乡间孩子的吃法,就是直接放到火里烤,炸开了就能吃。”

掌柜的没想到这不起眼的洋辣子罐,竟然还有多种吃法。

真是让他大开了眼界!

他让人记下步骤后,
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